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YouTubeで見つけたおいしそうな料理レシピ動画集

レシピ本などを見てもイマイチ作り方がわからない・・・という方のために、YouTubeに投稿されている料理動画を集めてみました!

とろ~りチーズフォンデュハンバーグ

中から出てくるチーズがたまらない!

今回はチーズフォンデュハンバーグのレシピ動画をご紹介します。
名前からして美味しそうですね♪
チーズに生クリームを混ぜているせいか、切った瞬間チーズがイイ感じにとろ~りとあふれてきています。
ソースもウスターソースケチャップと赤ワイン、水を混ぜただけのシンプルな感じですが、それがまた美味しそうです!
動画だと使う材料が分かりづらいかもしれないので、使っていた材料をまとめてみました。

2人分
(ハンバーグ)
・溶けるチーズ・・・70g
・生クリーム・・・大さじ1
・合いびき肉・・・250g
・玉ねぎ1/4個
・パン粉・・・大さじ3
・牛乳・・・大さじ2
・卵・・・1/2個
・塩・・・小さじ1
ナツメグ・・・適量
・コショウ・・・適量
・水・・・少々
(ソース)
ケチャップ・・・大さじ2
ウスターソース・・・大さじ2
・赤ワイン・・・大さじ1
・水・・・大さじ1

みなさんもぜひチャレンジしてみましょう!